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Auditorías no anunciadas en BRC

Auditorías no anunciadas en BRC

Recientemente ha sido publicada la guía para la realización de auditorías no anunciadas en varios protocolos BRC, en línea con los requerimientos de la GFSI (Global Food Safety Initiative) y al que también se han unido otros referenciales de inocuidad alimentaria como FSSC 22000 o IFS. Esta nueva tendencia en
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